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“コク”と“酸味”どちらも兼ね備えた豆で、ブレンドのベースとしてよく使われています。ストレートでも美味しく飲めます。 ★オススメ焙煎／中深煎り・深煎り
ピーチやマスカットを思わせるスッキリとした味と香り、上質な甘みと酸味が特徴です。 ★オススメ焙煎／中煎り・中深煎り（ストレート）
酸味が豊かで深いコクと苦味のバランスが絶妙。芳醇な香りで高級感を味わえます。ストレートがおすすめです。 ★オススメ焙煎／中浅煎り
ボディの効いた苦味が特徴で、クリームのようなコクが味わえます。フレッシュを入れるとよりコクが深まります。 ★オススメ焙煎／深煎り・中深煎り
クセが少なく、苦味と酸味のバランスがとれた豆。ナッツのような香りが特徴で後味にほどよく甘さが残ります。どのブレンドにも合わせやすく、特にコクの深い豆とよく合います。 ★オススメ焙煎／中深煎り・深煎り
甘いフルーツのような香りと力強いコクが特徴。上質な酸味もブレンドにはかかせません。 ★オススメ焙煎／中煎り・中深煎り（ストレート）
上質な酸味とフルーツを思わせる甘い香りで後味もスッキリ。深煎りの場合濃い苦味が出るためアイスコーヒーにもおすすめです。 ★オススメ焙煎／浅煎り・深煎り（アイス）
酸味と苦味のバランスが良いのは、ブルーマウンテンの血統ならでは。本家よりさらに深いコクが味わえます。ストレートやブレンドの隠し味にもピッタリ。 ★オススメ焙煎／中深煎り・深煎り（アイス）
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